* Más de 150 Manipuladores de alimentos acudieron al MINSA CAPSI de La Mata para recibir su carnet blanco que los acredita como Manipuladores de alimentos.
Santiago, 02 de febrero del 2,024. Como un éxito total ha sido catalogada la Primera Feria de Manipuladores de Alimentos que se está desarrollando en el MINSA CAPSI de La Mata distrito de Santiago, en la que más de 150 personas han acudido para optar por el carnet blanco de salud que los acredita como Manipuladores de Alimentos, la jornada dio inició a las 5:00 de la mañana y se están ofreciendo los servicios de enfermería, medicina general, odontología y laboratorio y si todos los exámenes estan óptimos, al finalizar las atenciones se procede a la entrega del carnet blanco.
Damaris Abrego directora médica del Minsa-Capsi de La Mata expresó que esta actividad ha sido posible por la voluntad y trabajo de equipo de interdisciplinario que acepto este reto, se planificó una logística importante y las personas han acudido al llamado, lo cual impactará de manera positiva a la población pues nos permitirá contar con Manipuladores de Alimentos con su documentación y acreditación al día especialmente con las actividades que se avecinan como lo son los Carnavales y la Romería a Jesús Nazareno de Atalaya. Por su parte Amelia Machuca jefa regional de Provisión de Servicio destacó que se tenían destinado 100 cupos pero viendo que llegaron más personas y que necesitaban sus carnet para laborar se dio unos 50 cupos extras, la galena explicó que esta primera feria ha sido un referente, se evaluará el esquema de atención para ver que aspectos se deben reforzar y mejorar para acortar los tiempos de espera, informó que se espera replicar este tipo de actividades en la provincia y sobre todo agradecer a todo el personal que dijo si a la realización de esta actividad.
Los participantes agradecieron al Ministerio de Salud por esta jornada y la catalogaron como exitosa, pues pudieron realizar el trámite de manera rápida y ha un módico costo, que les permitirá trabajar y llevar el sustento a sus hogares, Yaisoleth Canto Gamboa emprendedora veragüense destacó que ya están listos y preparados para laborar cumpliendo con sus documentos y disposiciones sanitarias, comprometidos en brindar productos de calidad a los consumidores.