Panamá, 26 de abril de 2024. En el distrito de Almirante un total de 35 manipuladores de alimentos, reciben capacitación para adquirir los carné de Salud, la cual fue impartida por el equipo de la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA) del Minsa.
En dicha jornada se les imparte a las personas, la importancia del manejo adecuado de los alimentos, que son para expendio en los establecimientos comerciales, vendedores ambulantes y toda persona que maneje alimentos para venta al público.
Es importante que el manipulador de alimentos tome en cuenta, que es fundamental mantener la higiene, limpieza, medidas de bioseguridad, vestimenta adecuada en los establecimientos.
Las personas interesadas en adquirir el carné verde de Salud, debe dirigirse a la Escuela de Manipulación de Alimentos (EMA), en el Minsa Capsi Finca #30, para la inscripción los días jueves de 7:00 a.m. a 12:00 p.m., donde se le brinda la información necesaria.
Cabe mencionar, que las personas que residen en los distritos de Almirante, Bocas del Toro, Chiriquí Grande, tienen días específico programados para participar de la capacitación y tengan accesibilidad en el lugar donde residen y no tener que trasladarse hasta Changuinola donde se encuentra la sede principal del EMA.
